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種蘋(píng)果的果農都知道，果樹(shù)結果多的年份叫“大年”，結果少甚至不結果的年份叫“小年”，這種大年和小年相互交替出現的現象，叫做“大小年”（又叫隔年結果）。當果樹(shù)大量結果時(shí)，由于管理粗放、施肥不當，容易出現大小年。一般規律是一個(gè)大年，一個(gè)小年交替出現；也有一個(gè)大年之后，連續兩個(gè)小年，或一個(gè)小年之后，出現兩個(gè)大年的。有大小年的果園，產(chǎn)量降低，品質(zhì)變劣。由于樹(shù)勢減弱，抗性降低，病蟲(chóng)害多，嚴重時(shí)造成大枝以至全樹(shù)死亡。

果農對此深有體會(huì )。老王種蘋(píng)果也有幾十年了，園子大小年的問(wèn)題可沒(méi)少給他添麻煩。6、7年前，他在園子里用上了生物有機肥。第一年效果就挺好，不但蘋(píng)果樹(shù)勢健壯了，而且葉子特別油綠，畝均產(chǎn)量超過(guò)往年不少。不僅如此，由于商品率高、果面好，賣(mài)價(jià)還高。高興的合不攏嘴的同時(shí)心里面也有些不瓷實(shí)?？膳碌拇笮∧?，明年不會(huì )找上門(mén)吧？

第二年開(kāi)春，一看園子的長(cháng)勢，自己一顆懸著(zhù)的心可算是落了地。他家的蘋(píng)果園，當年花不但數量多，而且花蕾非常飽滿(mǎn)、健壯，大小年的跡象難覓。有些樹(shù)花的數量和質(zhì)量甚至超過(guò)了去年！